コンセプト
満足感を追求するステーキショップ
CONCEPT
長年に亘ってアメリカの統治下にあった沖縄にはステーキ文化が根付き、人口あたりで本土の3倍に及ぶ専門店があるとされています。日々のランチやディナーはもちろんのこと、ご旅行やお仕事で沖縄にお越しの方がソウルフードを満喫していただけるように、品質と価格のバランスに優れたメニュー構成でおもてなししております。当店独自の取り組みやこだわりをご紹介いたします。
厳しい目利きと仕入れにこだわり
厚切り肉を鉄板で豪快に焼き上げるというシンプルな料理でありながら、肉本来の深い味わいや食感、香りを存分に堪能できるのがステーキの醍醐味です。その魅力をとことん追求し、できるだけ手軽にお召し上がりいただきたいと願って店舗を運営してまいりました。精肉店ならではの目利きと仕入れにより、お肉の繊維と柔らかさをしっかりと感じられる高品質な素材をご提供できます。
こだわりのコストパフォーマンス
日々のランチやディナー、お出かけのついでやご旅行の目玉としていつでも気兼ねなくお立ち寄りいただくため、お肉の品質だけでなく価格面での優位性も追求しております。沖縄県ナンバーワンのコストパフォーマンスを自認しており、品質や美味しさも決して後回しにしないメニューにより、那覇を中心としたエリアの口コミやグルメランキングでも常に高評価を頂戴してまいりました。
